Puchero. Así
le dicen a Carlos, unos de los reposteros del pueblo. Aunque también fue albañil,
plomero, electricista. Aprendió de todo en una empresa de construcción. Y la
panadería siempre le gustó. Ahora, la gente le pide tortas porque no
hay en el pueblo quien las haga, según él. Después alguien me dice que no, que
no es el único.
El tipo anda en una camioneta Ica que tiene como 50 años, detalla chasqueando los dientes. Él la tiene hace dos.
Son perfectas para andar en el barro que juntan las calles cuando llueve. En
Fortín Olmos hace una semana que llueve. Es puro barro. Dentro de la camioneta,
tipo ship, pasean con él Teniente y Marilu. Sus dos mascotas que van de cabeza gacha
para no tocar el techo. Uno atrás y otro adelante, de acompañante. Ésa es Marilu,
la mimosa de la casa.
Marilu.
Fortín Olmos, Santa Fe. Argentina. Abril, 2016.
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